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blanc's Photo Essay

写真と好きなものについて綴るPhoto Essay

思い出の味〜キャラメルアイスクリーム〜


 

 

日々の生活にhappyをプラスする|ハピタス

 

北海道にいた頃、自宅の裏の通りは1人ご飯できるお店がたくさんありました。

 

仕事が本当に遅くて、ご飯を作る気力が持てなかったので、真夜中でも空いていて、治安も良くて、そんなお店たちに助けられていました。

 

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これは、私が北海道を去るのと同じくらいにお店を閉められたあれこれ屋さんのキャラメルアイスクリーム。

 

本当に美味しくて、メニューにある時は必ず注文しました。

 

普段アイスクリームは食べないのですが、これは別格でした。

 

アイスクリームの硬さ、キャラメルのほろ苦さ、アイスクリームの色、手作りできちんと作られたこのアイスクリームは本当に美味しくて大好きでした。

 

この方の作るカレーやペリメニ、卵かけご飯等々も絶品。

 

見落としてしまいそうな細い間口の奥にひっそりとあった隠れ家的なお店。

 

あれこれ屋さんという名前の通り、いろんなお料理がその日その日で変わって出されていました。

 

お店がないので、もう食べることはできないけれど、あの通りを通る度に思い出して食べたくなる味です。

 

北海道に来たばかりの頃、広大で今までと全然違う環境に慣れなくて、ホームシックにかかって、北海道の良さよりも地元の良さばかり思い出してしまう時期がありました。

 

その時、あれこれ屋さんのマスターに、「今いろいろ大変な時期で、北海道の良さが入ってこないだけ。落ち着いたら好きになる。北海道にもたくさんいいところがある。」と言われました。

 

本当にその通りで。

住んでいるうちに、どんどん好きになりました。

 

あれこれ屋さん、今どうしているでしょうか。 


 

 

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シュナン・ブラン

 

 

友達とランチに行きました。
 
白ワインと赤ワインを1杯ずつ飲みましたが、特にこの白ワインが美味しかったです。
 

 

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ドメーヌ ド ベリヴィエール(Domaine de Belliviere) | クオリティーワイン | 取り扱い商品 | 株式会社フィラディス(Firadis)

 

色は黄色が濃くて、香りははちみつや果実の甘い香りが豊かで、何よりきれいなワインでした。

色がなんともいえない色でした。

 

食事と合わせなくても、単体でも美味しいワインだと思います。

 

ロワール地方のワインということで、昔行ったロワールの古城を思い出しました。

もう一度行ってみたいと思っている場所の1つです。

とても素敵な場所でした。 

 

今日は友達と会って、美味しいランチを食べて、美味しいワインに出会って。

 

楽しいひとときでした。

 

こんな時間を持つことができて、感謝です。

 

 

 

 

 
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ワイングラス


 

 

 

 ずっとこのワイングラスを使っています。

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淡いピンクのバラの蓋物


 

 

 

蓋物が好き。 

 

これは、実家のものでそのうち私が譲り受けたいと思っている器の1つ。

 

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父方の祖母が使っていたものが祖父母が他界した時にやってきました。

大倉陶園のものだと思います。

 

 

淡い優しいバラのピンクと、青みを帯びた淡いグリーン。

そして金色の縁取り。

 薔薇の花びらも繊細に美しくかたどられています。

 

とてもお気に入りなので、長く長く使いたいです。

 

見ているだけで満足な器です。

 


 

 

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ミッドナイトブルーと白い雪の夜


 

 

 

こんな風景を見たことがありませんでした。

 

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まさしくミッドナイトブルー。

灯りに照らされた白い樹木。

 

北海道美瑛町の青い池近くです。

また同じ頃に行ったら、同じ景色に出会えるでしょうか。

 

本当に美しい景色に出会えるので、冬も北海道が大好きです。

 


 

 

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白い器


 

 

自宅に置いてある白い器。

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大きな青い空は私の切り替えスイッチ


 

 

 

春先の北海道。

道東の中標津(なかしべつ)辺りだったと思います。

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車窓から撮った一枚の写真。

 

前にはまっすぐな道。

上にはどこまでも高い空。

ぽっかり浮かぶ白い雲。

 

晴れの日の北海道は、目に入ってくる色が白と青と緑。

余計なものがなくてすっきりします。

この写真が気になるのはきっと疲れている証拠。

「もやもや感情」が溜まっているのだと思います。

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